酒中酒-人类祖先能“喝酒”，才避

　　12月5日，据外媒报道，牛津大学的教授称，人类祖先因为有消化酒精的能力，可能让他们免于灭绝。相关观点在新书《人类与酒精：长期的社会事物》中发布。
　　普通猿祖先进化为携带一种蛋白质，该蛋白质使乙醇的代谢更加有效，从而使他们能够食用掉落在地面上的未成熟发酵水果。
1
　　宋代官窖—人类祖先能“喝酒”，才避免了灭亡！
　　该书作者之一、牛津大学教授罗宾·邓巴（Robin Dunbar）认为，1000万年前，这种分解消化酒精的能力，可能帮助人类祖先充分利用掉在森林地面上的腐烂发酵的水果，让他们在生存竞争中取得胜利。
　　该书作者之一、埃克塞特大学高级讲师金·霍金斯（Kim Hockings）称，一个有趣的点是，掉落水果所含的酒精差不多是1%-4%，相当于一种酒精度低的啤酒。但如今人类所消耗的许多酒精含量远高于此。
　　然而至今，我们仍然可以看到黑猩猩、倭黑猩猩和大猩猩等会吃发酵水果，甚至喝人类生产的棕榈酒。

上一页:

None!

下一页:

贵州酒中酒集团开展金秋助学活动

更多新闻

保真行动，正本清源，首届贵州酒中酒集团酱香白酒研讨会圆满收官！

■

保真行动，正本清源，首届贵州酒中酒集团酱香白酒研讨会圆满收官！

—

2025-07-18

■

保真行动，正本清源，首届贵州酒中酒集团酱香白酒研讨会圆满收官！

■

倡议书 品质在心，未来在手，酱酒需要大家守护

■

发挥主场优势，贵州酒中酒·宋代官窖酒博会和品鉴会双线并行

■

碧桂园服务与宋代官窖，达成深度战略合作

■

贵州酒中酒集团对河南周口市场调研与动销观察

■

豫鉴酒中酒 缘聚人上人|贵州酒中酒产品助推会圆满结束

%E7%AC%AC%E4%B8%80%EF%BC%8C%E6%9C%80%EF%BC%8C%E4%BC%98%E7%A7%80%EF%BC%8C%E5%A2%9E%E5%BC%BA%EF%BC%8C%E4%B8%80%E6%B5%81%EF%BC%8C%E5%8D%93%E8%B6%8A%EF%BC%8C%E9%A2%86%E5%85%88%EF%BC%8C%E5%85%88%E8%BF%9B%EF%BC%8C%E5%BC%95%E9%A2%86

Sorry，当前栏目暂无内容!

您可以查看其他栏目或返回 首页

Sorry，The current column has no content!

You can view other columns or return Home